Montfort Boys Town
Proyecto Veisari, Suva, Fidji
Escuela profesional católica situada en Veisari, a unos quince kilómetros de Suva, que forma a jóvenes en oficios técnicos. En los años noventa acogió el biosistema integrado diseñado con el profesor George Chan, que combinaba cervecería, digestor anaerobio, estanques de algas y piscicultura. La escuela sigue activa, con 63 titulados en 2024, pero la continuidad del biosistema no está confirmada por fuentes recientes.
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